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来源:网络搜集 作者:佚名 日期:2019-06-06 09:19

   昆山肉蟹堡全能班培训,电话15021331217(微信同号)

 
  【肉蟹堡全能班】
 
  适合人群:所有对肉蟹堡感兴趣,零基础,零经验,有想开肉蟹堡店的创业人群。
 
  学习内容:肉蟹堡项目技术。
 
  综合概述:
 
  —————————
 
  蟹肉煲是一道由肉、蟹、鸡爪、辣酱、虾、牛蛙等食材做成的美食,是明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷秘制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。蟹肉煲鲜美汤羹浓,深受朱元璋喜爱,从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。蟹肉煲的营养价值也是很多的,螃蟹,基围虾,牛蛙,等本来就是高营养,高蛋白的东西,在制作煲底的时候,我们都会铺上许多的素菜,荤素搭配才会更有营养,让人吃的才不会腻;当前市场开蟹肉煲的店,基本上是没有亏过的。
 
  培训内容:
 
  —————————
 
  一、全套培训项目:
 
  各种口味蟹肉煲,虾蟹煲,鸡脚煲,牛蛙煲,海鲜煲、仔排煲、猪脚煲、牛腩煲等;
 
  赠送:饮品、凉菜等;
 
  1.培训肉蟹堡的配方与制作
 
  2.培训肉蟹堡调色调味、火候把握。
 
  3.培训肉蟹堡五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
 
  4.培训肉蟹堡等原料的处理。
 
  5.培训各种肉类的腌制及煮制时间。
 
  6.培训系列荤素加工的全程工艺。
 
  7.培训肉蟹堡加工的注意事项。
 
  8.培训肉蟹堡的保管与存放。
 
  9.培训肉蟹堡店投资预算与经营管理方法。
 
  10.免费传授开店技巧与经营方法。
 
  二、市场分析:
 
  蟹肉煲系列是当前市场全天系列很火很火的一个项目,区别传统海鲜和肉类分开模式,把两种不同的风格融合在一起,深受广大消费者喜爱,据开店的学员反馈,生意还是不错的; 蟹肉煲店最好开在商场、步行街等人口聚集处,店面在80-100平米左右,开设5-8种菜单,每个菜单5种口味,迎合不同人群喜好,按照市场价人均消费最低68元(胖哥俩蟹肉煲小份118元,两人量,量比较少,一般不够吃,需加量),日人流量300人(胖哥俩最低在500左右),日营业额300人×68元=20400元,扣除当日原材料+人工+水电+房租+税务=18000元,日净利润:20400-18000=2400,月纯利润:2400×30=72000元,年纯利润:72000×12=864000元(最低),确保半年即可回本。
 
  三、关于项目费用:
 
  ——————————————
 
  鼎盛源培训项目实行全国统一价格
 
  鼎盛源郑重承诺:我们只收取一次性费用,中途绝不收取任何费用!

昆山肉蟹堡全能班培训就在鼎盛源小吃培训学校》由特彩吧0739ly整理提供,转载请注明!原创另行标注!请尊重版权!https://www.bendnewstoday.com/meishi/141122.html

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